Pate de champiñones con turbo chef

Os traigo una receta muy muy fácil y suelo hacerla con mi turbo chef, que es parecida a la thermomix. Los tiempos son los mismo de elaboración.

Ingredientes:
1/4 de cebolla, se le puede echar hasta 1/2 si te gusta el sabor de la cebolla
1 lata de champiñones laminados
150g de tofu duro
1 ajo
Perejil, sal y pimienta al gusto
1/2 cubilete de aceite de oliva

Preparación:
Ponemos en el vaso la cebolla pelada, los champiñones escurridos, el tofu y el aceite, 5seg/velocidad 5.
Posteriormente, bajamos de las paredes del vaso todo lo triturado y sofreimos 10 min/ 100º/ velocidad 4 y cuando falte 3 min para terminar, añadimos la sal, ajo, perejil y pimienta.
Dejar enfriar a temperatura ambiente y después meter en el frigorífico 24h.